L’analyse est « une étude en détail ». Concernant la recherche de matières ou d’éléments, l’analyse se déroule en laboratoire afin d’identifier, de dénombrer et de quantifier les éléments recherchés pour évaluer les risques liés.
Il existe de très nombreuses méthodes d’analyses de laboratoire (analyses physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques, etc …). Dans tous les cas une chaîne d’analyse du prélèvement au résultat doit être observé.
Analyse : du prélèvement au résultat
Dans une logique d’analyse de type microbiologie, contrôle sanitaire ou environnemental, les étapes à suivre sont :
la planification du prélèvement
Avant même de prélever, on définit notamment quoi prélever, où prélever, à quel moment, avec quelle méthodes et conditions de transport
Le prélèvement de l’échantillon
C’est la première étape opérationnelle de la chaîne : prélèvement de l’air, de surfaces (sols, murs, plans de travail, …), de matières ou produits qui est placé dans un contenant approprié (flacon, sachet stérile, pot …)
Identification afin d’assurer la traçabilité
Dès qu’il est réalisé le prélèvement doit être identifié (numéro, date et heure, lieu etc …)
Transport vers le laboratoireRéception au laboratoire et enregistrement
Le laboratoire vérifie l’échantillon et l’enregistre dans le système du laboratoire afin d’assurer sa traçabilité
Préparation de l’échantillon
Afin d’être analysé un échantillon peut nécessite une préparation (broyage, dilution, suspension, etc …)
Mise en culture si nécessaireIdentification et validation
Le résultat analytique est comparé au référentiel applicable puis un rapport est transmis
Analyse de moisissures
Qu’est-ce que les moisissures ?
Les moisissures font partis du grand groupe biologique des champignons. Elles sont des champignons microscopiques qui se développent dans des environnements humides.
Champignon =
groupe biologique auquel appartiennent les moisissures
Moisissures =
champignon microscopique qui se développe principalement sous forme de filaments et produit souvent des spores
Hyphes =
petits filaments qui constituent le réseau du champignon
Mycélium =
ensemble des hyphes
Spores =
éléments microscopiques permettant notamment la dispersion et la reproduction du champignon
Pourquoi peut-on voir les moisissures ?
Au départ, les hyphes et les spores sont généralement microscopiques. Lorsque le champignon se développe suffisamment, le mycélium et surtout les structures produisant les spores deviennent suffisamment abondant pour former une colonie visible à l’œil nu.
C’est ce qui donne les taches que l’on voit sur les murs, le plafond et les sols dans les maisons.
Pourquoi analyser les moisissures ?
Le ministère de la Santé indique que l’exposition aux moisissures peut notamment favoriser ou aggraver des allergies respiratoires et l’asthme.
Une analyse peut ainsi être pertinente :
lorsque les moisissures sont importantes,
qu’il existe une odeur de moisi sans moisissure visible,
que plusieurs pièces sont concernées,
qu’on souhaite objectiver la situation avant travaux,
qu’il y a un problème respiratoire ou allergique qui semble associé au logement,
etc …
L’Anses, quant à elle, indique dans un de ses rapports, que les prélèvements de surface ou de matériaux peuvent servir à caractériser une source de contamination, tandis que les prélèvements d’air peuvent être pertinents lorsqu’on suspecte des moisissures cachées.
Moisissures que faire ?
En cas de suspicions ou de confirmation de la présence de moisissures chez soi, il est important de trouver pourquoi elles sont là et comment les supprimer.
La suppression des moisissures permettra d’améliorer la gestion des risques sanitaires.
Méthode pour supprimer les moisissures :
– Inspection du logement
– Évaluation visuelle de l’étendue
– Recherche de la cause
– Analyse microbiologique le cas échéant
– Traitement de la cause
– Nettoyage/remise en état.
Vous avez des questions sur les moisissures présentes chez vous ou sur les moyens de les supprimer : nous vous conseillons
Les moisissures font partie intégrante de notre environnement naturel. Elles sont présentes dans pratiquement tous les milieux : dans les sols, sur les végétaux, dans l’air et sur les matières organiques en décomposition. Leur développement participe notamment au recyclage naturel de la matière, en permettant la dégradation de nombreux éléments organiques.
Dans la nature, les moisissures jouent donc un rôle essentiel dans les écosystèmes. Elles contribuent à la décomposition des feuilles mortes, du bois, des végétaux et d’autres matières organiques. Elles se reproduisent principalement grâce à des spores microscopiques qui peuvent être transportées par l’air et se déposer sur différentes surfaces.
La présence de spores de moisissures dans l’air est ainsi un phénomène normal. Il est pratiquement impossible de vivre dans un environnement totalement dépourvu de spores. Le problème apparaît lorsque certaines conditions permettent à ces spores de se développer et de former des colonies visibles.
Développement des moisissures en maison et en cave
L’un des principaux facteurs favorisant leur développement est l’humidité. Avec la température, la présence de matière organique et un renouvellement de l’air suffisant, ces conditions vont favoriser le développement des moisissures. Cette généralité est également valable pour les bâtiments. En effet les spores présentes dans l’air extérieur peuvent pénétrer dans les logements par les ouvertures, les systèmes de ventilation, lors des entrées et sorties des avec certains objets ou matériaux.
Dans des conditions normales, cette présence ne signifie pas nécessairement qu’une maison présente un problème. Par contre en présence de conditions favorables (citées ci-dessus) les moisissures en maisons peuvent apparaître sur différentes surfaces. On peut alors observer des moisissures sur les murs, mais également des moisissures aux plafonds, dans les caves, sur les boiseries, les textiles, certains revêtements.
Leur couleur et leur aspect peuvent être variables : certaines colonies peuvent apparaître sous forme de taches blanches, vertes, grises, brunes ou noires. Par contre leurs couleurs ne permettent pas, à elles seules, de déterminer précisément l’espèce présente.
Ainsi, la présence de moisissures à l’intérieur d’une habitation n’est pas en elle-même anormale. C’est leur développement excessif, généralement favorisé par un problème d’humidité, qui doit attirer l’attention. La cave constitue à ce titre un exemple particulièrement intéressant.
Les moisissures en cave : un cas concret
Les caves sont des espaces particulièrement susceptibles de présenter des problèmes de moisissures. Elles se trouvent souvent au contact direct ou indirect du sol, généralement moins chauffées et avec moins de renouvellement d’air.
Une cave peut ainsi présenter des traces de moisissures sur les murs, le plafond, le sol, les portes, les cartons, les meubles ou les objets qui y sont entreposés. L’apparition de ces traces doit être considérée comme un indicateur d’un déséquilibre et ne pas être laissée tel quel.
Pourquoi y a-t-il des moisissures dans une cave ?
Plusieurs phénomènes peuvent expliquer l’apparition de moisissures dans une cave. Les principaux sont :
Une cave enterrée ou semi-enterrée est directement exposée à l’environnement extérieur du bâtiment. Selon la nature du terrain, le drainage, l’étanchéité des fondations, etc … de l’eau peut pénétrer ou migrer à travers les parois.
Dans certaines constructions, l’absence ou la dégradation d’une barrière contre les remontées capillaires peut favoriser le passage de l’eau dans les matériaux.
Elles peuvent provenir d’une fuite, d’une canalisation, d’un défaut d’étanchéité ou encore d’eaux de pluie qui s’infiltrent au niveau des parois ou des ouvertures.
Lorsque de l’air relativement humide entre en contact avec une surface froide, comme un mur de cave, la vapeur d’eau contenue dans l’air peut se condenser. Cette eau peut alors humidifier progressivement les surfaces et favoriser le développement des moisissures.
Le renouvellement de l’air permet normalement d’évacuer une partie de l’humidité présente dans un local. Lorsque cet échange d’air est insuffisant, l’humidité peut s’accumuler.
Il est donc important de ne pas considérer la moisissure comme le problème initial. Dans de nombreux cas, elle constitue plutôt une conséquence visible d’un problème global d’humidité.
Identifier la cause constitue donc une étape essentielle avant d’entreprendre des travaux de traitement.
Quelles sont les conséquences de moisissures en caves ?
Le développement de moisissures dans une cave peut avoir plusieurs conséquences pour le bâtiment. Lorsqu’un problème d’humidité persiste, les matériaux peuvent progressivement se dégrader. De plus la présence de moisissures peut également être accompagnée de mauvaises odeurs caractéristiques.
Le problème peut devenir plus important lorsque les conditions favorables au développement des moisissures concernent également les espaces habitables. Une humidité excessive peut alors favoriser l’apparition de moisissures sur les murs ou sur les plafonds dans d’autres pièces de la maison.
La question des dangers des moisissures dans une maison doit être abordée avec sérieux. Les moisissures ne présentent pas toutes les mêmes caractéristiques et leurs effets dépendent notamment de la quantité présente, des espèces concernées et de la sensibilité des personnes exposées.
Les autorités sanitaires reconnaissent notamment que l’exposition à des environnements intérieurs humides et contaminés par des moisissures peut être associée à des problèmes respiratoires ou à l’aggravation de certains symptômes chez les personnes sensibles. Les personnes souffrant notamment d’allergies ou de certaines maladies respiratoires peuvent être particulièrement concernées.
Le principal enjeu est de limiter durablement les conditions permettant aux moisissures de se développer et de traiter la source du problème.
Les problèmes de moisissures peuvent être traités
La présence de moisissures dans une cave n’est pas nécessairement une situation définitive. Dans la majorité des cas, une démarche adaptée permet de réduire ou de supprimer le problème, à condition de s’intéresser à sa cause et pas uniquement aux traces visibles.
La première étape consiste à identifier l’origine de l’humidité. Il peut être nécessaire de rechercher une infiltration, une fuite, des remontées capillaires, un phénomène de condensation ou un défaut de ventilation. Cette phase de diagnostic permet d’éviter de réaliser un traitement qui ne ferait que masquer temporairement le problème.
Une fois la cause identifiée, des solutions adaptées peuvent être mises en œuvre.
Identifier la source de l’humidité, agir sur les causes et traiter correctement les surfaces concernées permet généralement de maîtriser la situation et de préserver durablement le bâtiment ainsi que la qualité de son environnement intérieur.
Les conseils ou l’intervention d’un professionnel peut être pertinent :
Les moisissures sont très fréquentes dans les habitations. On peut les retrouver dans les salles de bains, les cuisines, les chambres, les caves, sur les murs, les plafonds, autour des fenêtres ou même cachées derrière les meubles.
Elles se présentent souvent sous la forme de taches noires, vertes, blanches ou parfois brunes. En plus d’être inesthétiques elles peuvent avoir des conséquences sur la qualité du logement et sur la santé des personnes qui y vivent.
Les moisissures
Qu’est-ce que la moisissure ?
Les moisissures se reproduisent notamment grâce à des spores. Ces spores sont extrêmement petites et peuvent être transportées par l’air. Elles sont ainsi présentes dans l’environnement, y compris à l’intérieur des habitations.
Les moisissures apparaissent lorsque les conditions sont favorables à leur développement : la principale condition est la présence d’une humidité excessive.
Dans une habitation, les moisissures se développent généralement sur des matériaux contenants ou retenant de l’humidité : peinture, papier peint, bois, plâtre, tissus, joints de salle de bains, etc.
Pourquoi la moisissure apparaît-elle ?
La principale cause de développement des moisissures est donc l’humidité.
Cette humidité peut avoir plusieurs origines. Les principales causes constatées sont :
La condensation :
Dans certaines conditions l’eau à l’état gazeux passe à l’état liquide par la formation de gouttelettes. Cette transformation se produit lorsque de l’air humide entre en contact avec une surface froide : sur les fenêtres, les fenêtres de toits, les contours de fenêtres, les miroirs, les murs. C’est ce que l’on appelle la condensation. A force, cette humidité peut favoriser l’apparition de moisissures.
Le manque d’aération :
Nous produisons naturellement de la vapeur d’eau en respirant, en cuisinant, en prenant une douche ou en faisant sécher du linge.
Si cette humidité n’est pas évacuée correctement, elle reste dans le logement. C’est pourquoi il est important d’assurer une ventilation à l’intérieur de l’habitation.
« Le Ministère de la Santé confirme en indiquant que les moisissures peuvent être liées à une mauvaise aération, aux douches, aux bains, à la cuisine ou au séchage du linge à l’intérieur. »
Les infiltrations et fuites d’eau :
Une fuite de canalisation, une toiture qui n’est plus étanche ou une infiltration provenant d’un mur extérieur peuvent également provoquer de l’humidité persistante.
Les remontées d’eau
Dans certaines maisons, notamment anciennes, l’eau présente dans le sol peut remonter progressivement dans les murs. On parle de remontées capillaires. Ce phénomène engendre des murs humides notamment dans les parties basses des murs et dans les caves ce qui favoriser l’apparition de moisissures.
Les ponts thermiques :
Un pont thermique est une zone d’un bâtiment où l’isolation est moins efficace avec une zone plus froide que le reste de la surface. Lorsque l’air humide entre en contact avec cette surface froide, de la condensation peut apparaître.
Lorsque que la moisissure apparaît il est alors inutile de simplement nettoyer les taches : il faut surtout trouver la cause et la réparer, l’éliminer.
H2 – Les moisissures en maison
Les moisissures sont amenées à pouvoir s’installer dans l’ensemble de la maison mais elles ne s’y développent pas partout de la même manière :
Moisissures sur les murs
Les murs peuvent présenter des moisissures pour plusieurs raisons : condensation, infiltration, mauvaise isolation ou remontées d’humidité.
Elles peuvent apparaître dans les angles, derrière les meubles ou sur les murs donnant sur l’extérieur.
Moisissures aux plafonds
Les moisissures peuvent apparaître au plafond à la suite d’une fuite provenant de l’étage supérieur, d’une canalisation ou encore de la détérioration du toit ou des gouttières. Mais elles peuvent également être liées à la condensation et à la teneur en humidité ambiante.
Moisissures aux fenêtres
Les contours des fenêtres sont des endroits particulièrement sensibles.
En hiver, la surface du vitrage et certaines parties du cadre sont froides. De la buée et des gouttes d’eau peuvent se former, la vapeur d’eau présente dans l’air peut se condenser. L’ensemble favorise l’apparition et la prolifération des moisissures autour des joints ou sur les murs proches des fenêtres.
Moisissures dans la salle de bain
Dans la salle de bain beaucoup de vapeur d’eau est produite. Si celle-ci n’est pas correctement évacuée, elle se dépose sur les murs et les plafonds. Les joints de douche, les joints de carrelage et les coins de la pièce peuvent ainsi devenir noirs.
Moisissures dans la cuisine
La cuisine produit également beaucoup d’humidité, notamment lorsque l’on fait bouillir de l’eau ou que l’on cuisine sans utiliser correctement la hotte ou la ventilation. Ceci favorise les moisissures sur les murs, les plafonds ou autour des fenêtres.
Moisissures en cave
Les caves sont souvent plus froides et plus humides que les autres pièces de la maison. En plus elles peuvent être touchées par des infiltrations d’eau, des remontées d’humidité ou une mauvaise ventilation. C’est pourquoi on observe souvent des moisissures sur les murs, les cartons, le bois ou les objets stockés dans la cave.
Les Dangers des moisissures
Les moisissures, dangers pour la santé
Les moisissures ne représentent pas uniquement un problème esthétique.
Lorsqu’elles se développent, elles peuvent libérer dans l’air des spores et d’autres particules. Et inhalation peut provoquer ou aggraver certains problèmes respiratoires, notamment chez les personnes sensibles.
Les symptômes les plus connus comprennent : une irritation du nez et de la gorge, de la toux, une gêne respiratoire, une aggravation de l’asthme, des symptômes de rhinite allergique, des allergies.
Le ministère de la Santé souligne notamment le lien entre l’exposition aux moisissures et l’apparition ou l’aggravation d’allergies respiratoires et de l’asthme (dans son chapitre : Qualité de l’air intérieur : comment agir ? Recommandations).
Il est donc important de ne pas laisser une importante contamination par les moisissures s’installer durablement. En cas de présence de tâches il est fortement recommandé de demander conseil auprès d’un professionnel afin de s’assurer qu’il s’agit bien de moisissures et de déterminer les risques potentiels pour la santé et l’habitation.
H3 – Les lois concernant les moisissures dans les logements
En France, il existe des règles concernant les conditions dans lesquelles un logement doit être proposé à la location.
Un logement loué doit être « décent ». Il doit présenter des conditions permettant de protéger la santé et la sécurité des occupants.
Le décret n° 2002-120 du 30 janvier 2002, relatif aux caractéristiques du logement décent, précise notamment que le logement doit permettre une aération suffisante et que les dispositifs de ventilation doivent permettre le renouvellement de l’air et l’évacuation de l’humidité.
Il prévoit également que les éléments extérieurs doivent protéger les locaux contre les eaux de ruissellement, les remontées d’eau et les infiltrations.
Cela signifie qu’un problème important d’humidité ou d’infiltration dans un logement peut relever de la responsabilité du propriétaire lorsqu’il est lié à l’état du bâtiment ou à un défaut d’entretien qui lui incombe.
En revanche, tous les problèmes de moisissures ne sont pas automatiquement de la responsabilité du propriétaire. La cause du problème doit être recherchée : défaut du bâtiment, infiltration, ventilation défectueuse, mais aussi parfois habitudes d’occupation du logement.
En cas de problème important, un locataire doit donc dans un premier temps signaler le problème à son propriétaire ou à son bailleur.
Traiter les moisissures
Pour traiter correctement les moisissures, il ne suffit pas de nettoyer les taches.
La première chose à faire est de chercher et supprimer la cause de l’humidité.
Il faut ainsi rechercher :
une fuite d’eau ;
une infiltration ;
un problème de toiture ;
une mauvaise ventilation ;
une condensation excessive ;
un problème d’isolation ;
des remontées d’humidité.
Tant que la cause n’est pas réglée, les moisissures risquent de réapparaître.
Une fois l’origine trouver, il est nécessaire d’intervenir afin de solutionner les problèmes :
réparer la fuite ou l’infiltration ;
améliorer la ventilation ;
traiter les remontées d’humidité ;
revoir l’isolation ;
changer ses habitudes de vie.
Enfin le nettoyage un nettoyage adapté peut permettre de les éliminer.
Pour une contamination importante, ou lorsque les matériaux sont fortement atteints, il peut être préférable de faire appel à un professionnel.
On peut retenir une idée essentielle : pour lutter contre les moisissures, il faut avant tout lutter contre l’humidité.
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