Laboratoire d’analyse
SOMMAIRE :
1 – Méthodes d’analyse
2 – Analyse de moisissures
Méthodes d’analyse
L’analyse est « une étude en détail ». Concernant la recherche de matières ou d’éléments, l’analyse se déroule en laboratoire afin d’identifier, de dénombrer et de quantifier les éléments recherchés pour évaluer les risques liés.
Il existe de très nombreuses méthodes d’analyses de laboratoire (analyses physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques, etc …). Dans tous les cas une chaîne d’analyse du prélèvement au résultat doit être observé.
Analyse : du prélèvement au résultat
Dans une logique d’analyse de type microbiologie, contrôle sanitaire ou environnemental, les étapes à suivre sont :
la planification du prélèvement
Avant même de prélever, on définit notamment quoi prélever, où prélever, à quel moment, avec quelle méthodes et conditions de transport
Le prélèvement de l’échantillon
C’est la première étape opérationnelle de la chaîne : prélèvement de l’air, de surfaces (sols, murs, plans de travail, …), de matières ou produits qui est placé dans un contenant approprié (flacon, sachet stérile, pot …)
Identification afin d’assurer la traçabilité
Dès qu’il est réalisé le prélèvement doit être identifié (numéro, date et heure, lieu etc …)
Transport vers le laboratoire
Réception au laboratoire et enregistrement
Le laboratoire vérifie l’échantillon et l’enregistre dans le système du laboratoire afin d’assurer sa traçabilité
Préparation de l’échantillon
Afin d’être analysé un échantillon peut nécessite une préparation (broyage, dilution, suspension, etc …)
Mise en culture si nécessaire
Identification et validation
Différentes méthodes sont possibles : observation macroscopique, coloration, tests biochimiques, etc …
Interprétation et rapport d’analyse
Le résultat analytique est comparé au référentiel applicable puis un rapport est transmis
Analyse de moisissures
Qu’est-ce que les moisissures ?
Les moisissures font partis du grand groupe biologique des champignons. Elles sont des champignons microscopiques qui se développent dans des environnements humides.
| Champignon = | groupe biologique auquel appartiennent les moisissures |
| Moisissures = | champignon microscopique qui se développe principalement sous forme de filaments et produit souvent des spores |
| Hyphes = | petits filaments qui constituent le réseau du champignon |
| Mycélium = | ensemble des hyphes |
| Spores = | éléments microscopiques permettant notamment la dispersion et la reproduction du champignon |
Pourquoi peut-on voir les moisissures ?
Au départ, les hyphes et les spores sont généralement microscopiques. Lorsque le champignon se développe suffisamment, le mycélium et surtout les structures produisant les spores deviennent suffisamment abondant pour former une colonie visible à l’œil nu.
C’est ce qui donne les taches que l’on voit sur les murs, le plafond et les sols dans les maisons.
Pourquoi analyser les moisissures ?
Le ministère de la Santé indique que l’exposition aux moisissures peut notamment favoriser ou aggraver des allergies respiratoires et l’asthme.
Une analyse peut ainsi être pertinente :
- lorsque les moisissures sont importantes,
- qu’il existe une odeur de moisi sans moisissure visible,
- que plusieurs pièces sont concernées,
- qu’on souhaite objectiver la situation avant travaux,
- qu’il y a un problème respiratoire ou allergique qui semble associé au logement,
- etc …
L’Anses, quant à elle, indique dans un de ses rapports, que les prélèvements de surface ou de matériaux peuvent servir à caractériser une source de contamination, tandis que les prélèvements d’air peuvent être pertinents lorsqu’on suspecte des moisissures cachées.
Moisissures que faire ?
En cas de suspicions ou de confirmation de la présence de moisissures chez soi, il est important de trouver pourquoi elles sont là et comment les supprimer.
La suppression des moisissures permettra d’améliorer la gestion des risques sanitaires.
Méthode pour supprimer les moisissures :
– Inspection du logement
– Évaluation visuelle de l’étendue
– Recherche de la cause
– Analyse microbiologique le cas échéant
– Traitement de la cause
– Nettoyage/remise en état.
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